Danmark er nu også et dejligt sted! I weekenden var vi ude på den dejligste søndags udflugt til et område i Nordsjælland jeg ikke kender særligt meget til – nemlig helt oppe nord på ved Hundested. Der findes simpelthen så mange smukke steder i Danmark og vores mission er helt sikkert at udforske Danmark noget mere end hvad vi tidligere har gjort. Det slog os i New Zealand at mange af de lokale vi snakkede med slet ikke har set deres eget land og mange af de steder vi har været mange gange og kender meget bedre end de indfødte, er steder de måske kun har set og hørt om men aldrig reelt besøgt. Sådan har jeg det også med...

Sommer i Danmark Der er ikke noget bedre end sommer i Danmark! Basta:) I løbet af foråret har vi kigget misundeligt på Snapchat, Instagram og Facebook, hvor alle vores venner har puttet billeder op fra Nyhavn med kolde øl, champagne på Amager Strand, sushi i strandkanten, bløde tæpper i Kongens Have og ikke mindst lange lyse sommer aftener med kold rose i haven. Lige der ønskede vi os virkelig hjem i haverne til alle dem vi kendte for der er bare ikke noget bedre end Danmark på en solskinsdag! Bevares, det skal ikke forstås som om vi ikke nød vores rejse og der, hvor vi var – men som alle danskere jo ved er det aldrig til at vide, hvornår...

En veninde og jeg havde for lang tid siden besluttet at vi skulle forkæles til langt op over begge ører! Vi havde mange forskellige gourmet destinationer oppe at vende, men til sidst besluttede vi os for at besøge Lønstrup i Nordjylland, hvor de både har badehotel og gourmetophold. Lønstrup er en skøn gammel sommerhus by med idylliske byhuse helt ned til vandet, gamle sommerhuse, klitter, strand og fiskerbåde på stranden. Turen fra København var godt nok lang men det skulle vise sig at være køreturen værd:)! Lønstrup badehotel er over 100 år gammelt og ligger midt på hovedgaden i Lønstrup – herfra er der ca. 5 min. gåtur ned til stranden og til deres gourmet restaurant Villa Vest. Vi checkede ind...